Girassol no Brasil

A publicação Girassol no Brasil, editada pela Embrapa Soja, reúne artigos de 38 autores. Pretende possibilitar o acesso às tecnologias, aos conhecimentos gerados e às experiências adquiridas pela Embrapa Soja e por diversas instituições parceiras, como a Universidade Estadual de Londrina e a Universidade Federal de Minas Gerais.

O livro contém 641 páginas e aproximadamente 200 imagens. De acordo com a pesquisadora Regina Vilas Boas Campos Leite, uma das editoras dolivro, a publicação apresenta a história do girassol no mundo, sua chegada ao Brasil e as ações de pesquisas no País e aspectos de economia e mercado.

Traz abordagens sobre os diferentes usos do girassol nas alimentações humana e animal e, mais recentemente, como biocombustível e também mostra a potencialidade da cultura na geração de oportunidades sob o ponto de vista de sustentabilidade.

”A publicação reúne os conhecimentos teóricos e práticos relativos à ecofisiologia da planta, à genética e suas implicações no desenvolvimento de cultivares, às exigências nutricionais e às questões fitossanitárias, desde a semente até a colheita, remetem para a geração de tecnologias que dão suporte à produção”, diz Regina.

Exemplares poderão ser adquiridos a R$ 70,00, no setor de publicações da Embrapa Soja pelo fone: (43) 3371-6119 ou pelo e-mail: vendas@cnpso.embrapa.br