Recordista nacional em produtividade de trigo
Aliar qualidade e produtividade sempre foi o sonho perseguido por todo produtor rural. Pois os agricultores que investiram em trigo irrigado no Cerrado, mais especificamente com a utilização da cultivar BRS 207, lançada em 2001 pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao MAPA, alcançaram o objetivo e têm muito a comemorar em 2003. Na safra deste ano, a produtividade desse trigo chegou a 7,48 mil kg/ha.
De acordo com o pesquisador Júlio César Albrecht, da Embrapa (Planaltina-DF), a BRS 207 foi especialmente desenvolvida para a região pela Embrapa Cerrados e Embrapa Trigo. Esta foi a segunda safra da variedade, cultivada em Minas Gerais, Goiás e no Distrito Federal. A produtividade recorde foi registrada na fazenda do produtor Akio Tamakumi, no Plano de Assentamento Dirigido do Alto Parnaíba – PADAP (MG).
O produtor explica que a produtividade média da cultivar BRS 207 é de 5,8 ton/ha, sendo que a média brasileira, segundo o pesquisador do CNPT Márcio Só e Silva fica em 2,5 ton/ha, já no Cerrado, a estimativa é de que este número corresponda a algo entre 4,5 a 4,8 ton/ha.
Albrecht afirma que o Cerrado favorece o desenvolvimento da cultura devido à maior estabilidade de suas condições climáticas. Ele acentua que os rendimentos acima de 7 ton/ha foram alcançados neste ano com a cultivar BRS 207 onde o produtor seguiu as indicações técnicas para a cultura.
A alta produtividade está garantindo boa remuneração aos produtores, que estão obtendo mais de mil reais de lucro líquido por hectare com o trigo irrigado no Cerrado (com a cotação da saca em R$ 30,00). De acordo com Albrecht, isso se deve à qualidade dos grãos, que permite bons contratos com as indústrias moageiras.
Salienta-se que atualmente 70% do trigo consumido no país é importado, sendo que grande parte vem da Argentina. Por enquanto, dados da Embrapa Trigo apontam que o Cerrado é responsável por menos de 5% da produção nacional. Porém, Só e Silva acredita que esse quadro já está mudando, segundo ele, ”A região produz trigo com qualidade industrial superior ao grão importado da Argentina. O resultado do esforço da Embrapa, das indústrias e de toda cadeia do trigo esta apenas começando a aparecer, mostrando aos agricultores da região que a triticultura vai se consolidando técnica e economicamente no Cerrado, desde o Mato Grosso até Minas Gerais”.
Embora Ainda seja cedo para previsões, Só e Silva aponta para a possibilidade de que em 2004 haja um acréscimo de 25% na área de trigo no Cerrado. Ele estima que a região poderá produzir mais de 200 mil toneladas, o que considera uma vitória para a cadeia produtiva do trigo. ”Há dois anos não se produzia mais de 60 mil toneladas”, explica o pesquisador.
Informações fone (61) 388-9953 ou pelo e-mail: vivian@cpac.embrapa.br